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【答案】C【解析】C选项正确。选项中，价值尺度，是指货币表现其他一切商品是否具有价值和衡量其价值量大小的职能;支付手段，是指在发生赊购赊销的情况下，货币用于清偿债务所执行的职能;流通手段，亦称“购买手段”，是货币在商品流通中充当交换媒介借以实现商品价值的职能;题干中“标价为4150元/人”是衡量海南五日游价值的大小，体现了货币价值尺度的职能;“花100元买了”发生了商品交换，体现了货币流通手段的职能。故本题正确答案为C项。

知识拓展：货币的五种职能

1.价值尺度

价值尺度，是指货币表现其他一切商品是否具有价值和衡量其价值量大小的职能;通常情况可以根据题目中出现的“售价”“标价”来进行判断。

2.流通手段

亦称“购买手段”，是货币在商品流通中充当交换媒介借以实现商品价值的职能。通常在题干中能判断出是一手交钱一手交货即可以选择。

3.贮藏手段

即货币退出流通领域作为社会财富的一般代表被保存起来的职能;通常都是一些贵重重金属比如黄金可以充当，纸币会贬值。

4.支付手段

是指在发生赊购赊销的情况下，货币用于清偿债务所执行的职能。做题时注意和流通手段相区分，支付手段通常用于“税”“缴纳房租”“赊购赊销”等，更加强调钱货分离的状态。

5.世界货币

是指在国际商品流通中发挥一般等价物作用的货币。通常可以充当世界货币的都是一些经济实力比较强大的国家，目前可以充当世界货币的有：美元、英镑、欧元、人民币、日元。