一、常见的物态种类
物态，是指事物在一定的温度和压强下所处的相对稳定的状态。通常生活中常见的物态现象包括固体、液体和气体三种，而且这三种状态是可以相互转化的。我们在日常生活中常见的一些现象就与物态之间的转化紧密相关。
二、物态之间的转换
(一)固体与液体
1、固体转化为液体：这种现象叫熔化，熔化时需要吸收热量。比如冰变为水的过程。
2、液体转化为固体：这种现象叫凝固，凝固时需要释放热量。比如水结成冰的过程。
(二)固体与气体
1、固体转化为气体：这种现象叫升华，升华时需要吸收热量。比如生活中放在衣柜中的樟脑丸时间久了就会消失不见;冬天室外冰冻的衣服变干;炒菜时放的食盐和味精会渗透到食物当中;用固态二氧化碳(干冰)人工降雨、制作舞台烟雾等都是利用了升华这一物理原理。
2、气体转化为固体：这种现象叫凝华，凝华时需要释放热量。比如自然界中雪、霜、雾凇、冰花的形成;冬天树叶边出现的“白边”等都是利用了凝华这一物理原理。
(三)气体与液体
1、气体转化为液体：这种现象叫液化，液化时需要释放热量。比如晴朗的早晨见到的雾、在草叶上见到的露珠;戴着眼镜吃饭时会被镜片上的水汽挡住视线;从冰箱中拿出的冷饮瓶子上有一层水珠;夏天时，自来水管壁上的小水珠等都是利用了液化这一物理原理。
2、液体转化为气体：这种现象叫汽化，汽化时需要吸收热量。汽化包括两种情况，一种是沸腾，一种是蒸发。他们二者的区别主要在于(1)温度不同：沸腾是液体在达到沸点之后并继续加热才能发生的，但蒸发是在任何温度下都能发生的;(2)发生位置不同：沸腾是在液体表面和内部都会发生的现象，但蒸发只是会在液体表面进行的一种现象。生活中常见的汽化现象比如额头上抹些酒精可以起到降温的作用;夏天洒在地上的水一会儿就干了;在太阳底下晒得湿淋淋得衣服会变干;游泳时从水池里出来会比较冷等等。
二、小试牛刀：
(多选)下列常见的生活现象，属于液化现象的是____________。
A.被水蒸气烫伤之后会特别疼 B.树枝上洁白美丽的雾凇
C.从屋檐上垂下来的冰凌 D.山间形成的云海
答案【AD】 解析：被水蒸气烫到之后，水蒸气遇到温度较低的皮肤表面会液化成为小水珠，液化过程会释放热量，所以会比开水烫伤更严重，A项正确;雾凇是由于温度较低，空气迅速凝结为颗粒物形成，所以属于凝华现象，B项不符合题意;屋檐上垂下来的冰凌是由于积雪被阳光照射之后熔化成水，滴下来的过程中又凝固为固态冰的现象，C项不符合题意;云海其实就是一种雾，是由水蒸气液化成的小水珠组成的，D项正确。
